时间：2024-02-03 22:24:23
小说叫做《穿成俩萌娃的娘后，我带全村致富》是“芒果椰子”的小说。内容精选：”白芷接过她的碗给她盛饭，“清清，那个白乎乎的东西是鱼片。”白清鸢才四岁，有些东西还不是太理解，“鱼片是什么？”白芷耐心地给她解释，“就是切成一片一片的鱼肉。”“哦！”白鹿鸣也把碗给白芷，“娘亲，鲈鱼蒸蛋好香！鹿鹿也要！”白芷接过碗，“好！”看着两个奶娃娃吃得这么香，白芷也心满意足。白清鸢打了个饱嗝...
白芷在锅上加了个蒸笼，将木碗中的鸡蛋液先放进去蒸。
白芷一边看火一边算着时间，等蛋液蒸至凝固，铺上鲈鱼片再蒸一会。
等饭熟的这一小会，白芷静静地坐在灶台前思考。
现在是冬天，地里都还冻着，等春天了下山买点种子，虽然地窖里食物很多，但也不能坐吃山空。
还得问问鹿鹿原主是怎么弄到这些鱼虾的，如果有河或者湖之类的就好办了。
最主要是得想办法挣钱，买点布料给两个奶娃娃做几身衣服，不能浪费了她这服装设计师的手艺。
也得修缮一下房屋，这个冬天是快过去了，下个冬天可不能让两个奶娃娃和她一起受冻了。
果然是到哪都摆脱不了打工人的命运，生活啊！命运啊！
白芷掀开锅盖，鲈鱼片已经变色，鲈鱼蒸蛋好了，白芷垫着布将木碗端出来，倒入一点秋油调味。
白菜鲜虾汤也好了，白芷找了一个小一点的木盆将汤倒进去，撒上葱花。
把锅洗干净，重新倒入油，等油热后舀一勺倒在鲈鱼蒸蛋上，激发出香味。
白芷将菜和碗筷一一摆上桌，白鹿鸣和白清鸢早就闻到香味了，两个小馋猫早早地坐好等着娘亲一起来吃饭。
白芷被他们的样子逗笑了，给他们一人盛了一碗汤，“小馋猫，快吃吧！”
“好！”两个小家伙努力埋头喝汤。
白芷尝了一口鲈鱼蒸蛋，还好，手艺没退步。
白清鸢已经喝完了汤，指着鲈鱼蒸蛋说，“娘亲，清清要吃鸡蛋和那个白乎乎的东西。”
白芷接过她的碗给她盛饭，“清清，那个白乎乎的东西是鱼片。”
白清鸢才四岁，有些东西还不是太理解，“鱼片是什么？”
白芷耐心地给她解释，“就是切成一片一片的鱼肉。”
“哦！”
白鹿鸣也把碗给白芷，“娘亲，鲈鱼蒸蛋好香！鹿鹿也要！”
白芷接过碗，“好！”
看着两个奶娃娃吃得这么香，白芷也心满意足。
白清鸢打了个饱嗝后放下碗，“娘亲，今天的饭饭好好吃呀！”
白芷试探地问她，“以前……娘亲做饭不好吃吗？”
白鹿鸣还没顾得上阻止她，她就抱怨道，“是呀！好难吃的！苦苦的涩涩的！”
白芷尴尬了，她看到那么多食材，以为原主是能干型的，没想到做饭是短板啊。
“娘亲保证，以后的饭饭都像今天一样好吃！”
白鹿鸣和白清鸢眼里盛满了星星，“好！”
吃完饭，白芷把白鹿鸣叫到自己跟前，“鹿鹿，娘亲考考你好不好？”
娘亲是要考我功课吗？可是娘亲不是不识字吗？
“好。”
“上阳村有没有湖呀？”
“山下有一条落雁湖，因为大雁南飞的时候总是在落雁湖休息，所以叫落雁湖。”
“娘亲以前总是带着我和妹妹租船去打渔呢。”
白芷继续问他，“那娘亲地里种的种子是在哪里买的？”
白鹿鸣思索了一会儿，“是在村长爷爷那里，卖货郎一个月才来一次上阳村。”
“听村长爷爷说，卖货郎走过很多地方，所以有各种各样的种子和一些稀奇古怪的东西！”
“卖货郎每回来的时候，村长爷爷都会让苏叶姐姐上山通知娘亲。”
白芷记得苏叶和苏阳两姐弟时常接济原主。
“好，我们的鹿鹿真聪明，去和妹妹玩吧。”
白芷看着两个奶娃娃坐在一起读书，才放心地出去干活。
她下午要干的活还挺多的，先把辣椒粉磨出来，有了辣椒粉才能做辣椒油。
白芷将屋檐下的两大串干辣椒卸下来，洗净，用刀切成小段，还好院子里有一个小石磨，要不然这辣椒面还真不好弄。
白芷找了一个大一点的盆，把切段的干辣椒放进去，放到石磨面前的空地上。
把切碎的干辣椒放入石磨中，白芷推动杆子研磨，她还要随时注意将散落的辣椒籽扫入石磨中。
这本来应该是两个人的活，一个人放辣椒，一个人推石磨，可现在也没办法，她只能一个人干。
好在这是小石磨，也不会太费力气。白芷保持着三秒一圈的转速，这样磨出来的辣椒面不会太粗。
在石墨的重压和摩擦之下，能够最大程度地释放出辣椒的香气。
磨完后，白芷将磨完的辣椒粉又收集到原先装辣椒的大盆里。
然后开始制作辣椒油，因为这里缺少大料，没有八角香叶之类的，所以白芷打算做一个简易版的，虽然香味少了一半，但总比没有好。
将刚做好的辣椒粉留一半在木盆中剩下一半倒入一个小盆里。
给小盆里的辣椒粉调口味加入两勺盐一勺糖搅拌均匀。
然后少量多次的加入清水，加一次清水搅拌一下，这是辣椒不糊不沉底的关键。
白芷将大葱切段，大蒜拍扁，姜切片，烧火锅热倒油，油温五成热就可以了，将木勺放进去会冒泡即可。
然后倒入葱蒜姜，炸至食材微黄，捞出锅里的葱姜蒜。
第一次先舀出两勺油倒在辣椒粉上，用筷子搅拌均匀，搅拌均匀后倒入一半的油再搅拌均匀，这一步是为了激发辣椒的香味。
等油的温度稍微降低后，再倒入剩下的油，辣椒油就做好了。
做好了以后，白芷捶一捶自己酸痛的腰，“加油干吧！还得弄淀粉，以后做菜可少不了这玩意。”
白芷将面粉倒入盆中，加入两勺盐，用冷水和面，多揉几次，揉成面团后盖上盖子。
醒得差不多的时候取出面团，再揉几分钟，盆中准备清水，将面团放进去，像洗衣服一样开始洗面。
等到面水变白洗不动的时候，面团拿出来，面水倒出来。
再重新倒水洗面，重复几次直到面筋成团就可以了，粉浆还需要沉淀一晚上。
弄完这一切，白芷进屋里直接躺在床上休息，“可累死我了，幸好这次做的够吃一阵子了，再多来几次，我就废了。”
白鹿鸣和白清鸢看娘亲累得睡着了，也没去打扰她，两个奶娃娃轻手轻脚地给白芷盖上被子就去玩了。
小说《穿成俩萌娃的娘后，我带全村致富》试读结束，继续阅读请看下面！！！
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作者： 芒果椰子