这个问题倒也不是什么千古之问,但李二就是非常好奇。
长孙皇后,杜如晦,乃至一直安静侍立的李君羡也好奇的看着地上的木门。
一行人都想到了此处。
此时,跟在李盛身后的丫鬟棉儿莺儿,嘴角不由勾起一个微笑。
有些得意的样子。
而对于众人的反应,李盛也是见怪不怪,反正棉儿莺儿初次见到这冰窖也是惊呆了。
“公子,这冷藏库可是用于储存冰块?”
李二以为自己听岔了,
因为反过来往地窖里放冰块,怎么想都不合乎逻辑啊。
但李盛只是一笑。
“当然不是用来储存冰块,这是用冰块来保存其他东西的。”
“肉类,蔬菜,瓜果……等等。”
“至于冰块,当然是制好了再放进去!”
李盛话音一落。
杜如晦,长孙皇后,李君羡,还有李世民都呆住了。
冰块这东西……
那是老天爷冻出来的。
这种东西,也能人工制作?!
简直不可思议!
“公子,这如何可能啊?”
“这却是用什么手段做到的?”
四人都是一脸惊诧,这次连李君羡都忍不住脱口而出,“不可能,冰块是天赐之物啊!”
“有什么不可能?”
李盛淡淡道。
“用硝石之法,制冰之事,雕虫小技罢了。”
???
……
“硝石之法?”
“硝石不是炼丹的药材么?”
“用硝石,也能制冰??”
李二等人,完全惊呆了。
这真真是闻所未闻之事。
对于众人的反应,李盛也是见怪不怪。
对他来说,横竖古人不就是这样,啥事都能震惊一把。
起初他也有点烦,不过时间一长,也就见怪不怪了。
大家处的还不错,李盛也就为这几人解释了一下。
这是用一定量的硝石,
通过一套简易设备,进行化学反应。
而这个化学反应呢,是一个比较罕见的吸热反应。
因此能带走水中的热气,让水分不断降低温度,最后……直到结冰。
定期用硝石制冰,存入地窖中。
就可以维持一个低温环境,以储存肉类等容易变质的食物等等。
当然,在夏天还可以制作点心……
更是没的说。
李盛说完,发现李二等人都听得愣住了。
“化学反应是什么?”
“吸热反应又是何物?”
“居然能吸走热气?这可是仙术?”
李盛直接无语,干脆回头,“棉儿,去取几份冰淇淋来。”
“公子,这才早春时节,您说吃冰淇淋伤胃……”
“没事,偶尔一次不至于,去吧。”
“是,公子。”
棉儿走上前,蹲下开启了地上的木门。
一个有些暗的通道口被打开,下面是一条阶梯。
小丫鬟顺着阶梯而下。
同时,一道道森然白气,也从通道之中涌了出来!
寒意扑面而来。
李二等人顿时意识到,这地窖之下恐怕真的非常寒冷。
这是早春时节,冰块说罕见到也不太罕见。
但即便是这个时节,河流结冰,
可也没人听说过,有哪条河流上,能结出如此大量的森白寒气的。
很显然,这地窖内的环境,比外界寒冷的多!
众人纷纷暗自惊诧。
而不一会。
棉儿端着一个大木盘,顺着通道拾阶而上,也回到了众人面前。
“诸位客人,公子。冰淇淋,请用。”
……
大木盘上,放着七八个小瓷碗。
每个瓷碗当中,都是一颗圆形的物事,状似元宵,又有各色果子切片点缀其上,颜色各不相同。
李盛笑道,“这冰淇淋是解暑之物,夏天吃倒是无妨。不过最近冬天寒气都没过去,大家还是跟我去客厅里试吃吧。”
“好……好!”
“走!”
……
客厅里生着炉子火盆自然温暖。
因为走动了一阵,众人甚至烤的有些出汗。
此时差不多也逛了一上午了。
很快,棉儿端着木盘带着冰淇淋过来。
一一呈给几名客人。
李二等人对视一眼,开始品尝。
一口过后……
“这是何物,为何如此香甜!”
“果子切片外加……外加这似乎是牛乳之物,简直是人间珍馐啊。”
“妙极,妙极!”
这一番品尝,才不过2秒。
众人都只品尝了一口,然而整个客厅中,赞叹不绝!
这还是天寒,要是在酷暑时节,只怕更能引起惊叹。
李二等人饶是皇家尊贵之躯,见惯各类美食,仍旧是迅速吃完了小瓷碗中的冰淇淋!
……
“哈……”
李二舒服的,甚至毫无形象的呼了口气。
心里暗叹,就自己这吃相,要是被魏征看见,只怕少不得又是一顿说教了!
不过他估计,就算是魏征,只怕也顶不住这人间美味……
“此物清凉甜美,甜而不腻。公子这,这……”
杜如晦只觉得这玩意简直绝了,他出身京兆杜氏,可这辈子都没吃过这么好吃的东西!
“冰淇淋。”
“冰淇淋实在是妙极。不过……”
“依老头子看,冰淇淋美则美矣,但那制冰之术才是真正的奇术。若是公子愿意,想来在长安立足,也非难事?”
杜如晦有些好奇的看着这位殿下。
他说的是实话,长安多王公贵戚之家,这制冰之术大热天决计是不愁销量的,只不知殿下为啥不去。
李盛淡淡一笑,却是摇了摇头。
“长安又没比这乡下繁华到哪去……再说了。这制冰之术要使用硝石,这东西开采,使用都很麻烦,何必费这个神?过些时日卖点青霉素,也足够我衣食无忧了吧。”
李盛说的是实话,之前没本钱所以没办法,但是最近试制出了青霉素,也是他从猎户退役的原因。
话是很有道理。
但杜如晦则听的脸色一僵。
制冰也好,能克风寒的灵丹也罢……这都是拿到市面上,立刻门庭若市,永远不愁销路的好东西。
这货怎么把这些说的好像大白菜一样。
不由下意识的看了李二一眼。
那眼神很明显。
陛下,无论立不立储,您能找到这位皇子……肯定是捡到宝了……
不一会。
甜点吃完。
众人聊了一阵,棉儿莺儿不知何时离开了客厅,到了后厨忙碌。
眨眼间就是午餐的时间。
大唐习俗一天两餐带夜宵,正常来说不吃午饭。
但李盛要招待,李世民和长孙皇后怎么可能拒绝。
此时后厨传来一阵香气,李盛露出一丝笑意。
“时间差不多了,今天请诸位吃铁板烧!”
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